松村健郎(まつむらけんろう) 25度の詳細データ

松村健郎(まつむらけんろう) 25度

管理ISM 楽天
販売店 丸石酒店
登録カテゴリ 1800ml25度¥2000~¥2499 天海の蔵
支払い方法 クレジットカード,楽天バンク決済,銀行振込,郵便振替,代金引換
価格 2499円
その他

松村健郎(まつむらけんろう) 25度の概要

松村健郎 25度 1800ml

 

最近は20代、30代で、杜氏あるいは製造責任者と呼ばれる人が多い。

若いのが悪い、というわけではないが、

タタキ上げの長者杜氏を見ていると、なぜか、ホッとする。

松村健郎(まつむらけんろう)。71才。

蔵のある奄美大島南端の町、瀬戸内町出身。

18、9歳の頃から今日まで、

半世紀にわたって黒糖焼酎づくりにたずさわってきた。

 

原材料にも、つくりにもこだわりがある。

原料の黒糖も、米麹用の米もすべて国内産。

麹づくりからもろみの管理、仕上のブレンドまで、

すべて一人でこなす。

 

仕込水と和水は、米軍統治下の駐留軍がこの水は、

「安心して飲めるうまい水」として利用していた、

高知山山系の天然水。

 

「奄美杜氏 松村健郎」は、奄美杜氏一筋の松村健郎さんが、

昔ながらの黒糖焼酎の風味を醸しています。

オンザロックや水割り向き。

毎日、飲みたい味わいです。

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